Este cereal además de ser un alimento nutritivo para una dieta sana, tiene fama de ser muy beneficioso para nuestro organismo, sobre todo para las personas que sufren de estreñimiento por ser depurativo y adelgazante.
La dieta de la avena y sus beneficios
La avena es utilizada como un componente en diferentes clases de dietas o también sirve como base de inicio para algunas dietas. La dieta de la avena nos brinda muchos beneficios, como la desintoxicación de nuestro organismo, nos permite adelgazar y fortalecerá nuestro cabello, piel y uñas.Dieta de la avena
Día 1Desayuno:
•3 cucharadas de copos de avena puestos en remojo la noche anterior.
•1 yogur natural sin azúcar.
•4 fresones
Media mañana:
•1 rebanada de sandía
Almuerzo:
•Crema de avena con tomate a la menta.
•1 manzana rallada con 2 cucharadas de queso fresco tipo Burgos.
Merienda:
•1 infusión de boldo
Cena:
•Crema de avena a la espinaca o a la borraja.
•1 manzana asada con 2 cucharadas de queso fresco.
Día 2
Desayuno:
•3 cucharadas de copos de avena
•1 plátano.
•1 yogur natural sin azúcar.
Media mañana:
•6 fresones
Almuerzo:
•Crema de avena con brécol, alcachofa y albahaca.
•1 manzana asada con 1 yogur natural sin azúcar.
Merienda:
•1 infusión de manzanilla
Cena:
•Crema de avena con espárragos.
•1 manzana rallada o asada con 2 cucharadas de queso fresco tipo Burgos.
Día 3
Desayuno:
•3 cucharadas de copos de avena.
•200 g de melón en trozos pequeños 1 yogur natural sin azúcar
Media mañana:
•6 fresones
Almuerzo:
•Crema de avena con tomate y espárragos.
•4 pasas de Corinto y queso fresco tipo Burgos.
Merienda:
•1 infusión de canela
Cena:
•Crema de avena con espinacas.
•1 manzana rallada o asada con piñones.
Día 4
Desayuno:
•3 cucharadas de copos de avena 1/2 plátano.
Media mañana:
•200 g de piña
Almuerzo:
•Crema de avena con corazón de cebolla y judías tiernas.
•1 pera con pasas de Corinto
Merienda:
•1 infusión de menta
Cena:
•Crema de avena con guisantes y 2 unidades de alcachofas.
•1 manzana cortada a tiras con queso fresco tipo Burgos.
Día 5:
Desayuno:
•3 cucharadas de copos de avena.
•1 pomelo troceado
•1 yogur natural sin azúcar.
Media mañana:
•1 puñado de uvas
Almuerzo:
•Crema de copos de avena con borraja y 20 g de guisantes.
•1 manzana asada.
Merienda:
•Té verde
Cena:
•Crema de avena con 1 zanahoria.
•1 manzana asada con 3 nueces y 6 avellanas.
Receta para la preparación de la crema de avena: Se hierve la avena en 2 vasos de agua durante diez minutos; se le puede añadir un poco de sal si se quiere.
A continuación se le agrega un chorrito de aceite de oliva virgen de primera presión en frío, se pasa por la batidora en el mismo cazo de la cocción y queda listo para tomar.
De la crema se puede consumir la cantidad que se desee y repetir si nos hemos quedado con hambre.
•1 manzana asada con 3 nueces y 6 avellanas.
Receta para la preparación de la crema de avena: Se hierve la avena en 2 vasos de agua durante diez minutos; se le puede añadir un poco de sal si se quiere.
A continuación se le agrega un chorrito de aceite de oliva virgen de primera presión en frío, se pasa por la batidora en el mismo cazo de la cocción y queda listo para tomar.
De la crema se puede consumir la cantidad que se desee y repetir si nos hemos quedado con hambre.
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